【聚焦海創(chuàng)會(huì)】創(chuàng)新科技點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)之光丨福鹽集團(tuán)全力打造高端生態(tài)海鹽產(chǎn)品推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
發(fā)布時(shí)間：2021-06-16 瀏覽量：4536
福建省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)福鹽集團(tuán)）是福建省內(nèi)依法從事食鹽專(zhuān)營(yíng)的國(guó)有大型企業(yè)，面對(duì)日益復(fù)雜的銷(xiāo)售環(huán)境和日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，福鹽集團(tuán)圍繞確保食品安全，保障食鹽市場(chǎng)穩(wěn)定，以生態(tài)海鹽驅(qū)動(dòng)企業(yè)改革創(chuàng)新。
近年來(lái)，為全力打造高端生態(tài)海鹽產(chǎn)品，福鹽集團(tuán)堅(jiān)持不懈地把內(nèi)在與引進(jìn)的科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，使企業(yè)保持旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)積極參與制定生態(tài)海鹽技術(shù)評(píng)價(jià)規(guī)范等各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。其中，由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主持、福建省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司作為主要起草單位參加制定的《生態(tài)海鹽評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。這一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制定，是貫徹國(guó)家“推行綠色設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、建設(shè)綠色工廠(chǎng)、打造綠色供應(yīng)鏈”的工作要求，更好地滿(mǎn)足了人民群眾對(duì)美好生活的向往。
與此同時(shí)，福鹽集團(tuán)成立了生態(tài)海鹽工作組，制定了生態(tài)海鹽工作計(jì)劃，并按計(jì)劃積極有效地推進(jìn)各項(xiàng)工作，不斷提高創(chuàng)新能力，提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，以技術(shù)改造為中心，斥資1.8億元，按高等級(jí)食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)晶秀、晶海、晶浦三個(gè)國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行的升級(jí)改造，按照食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范要求建成了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的新廠(chǎng)房、配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過(guò)程的自動(dòng)化。三家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)一次性通過(guò)食品、食鹽兩證驗(yàn)收。
在此基礎(chǔ)上，福鹽集團(tuán)又對(duì)其中晶秀、晶海兩家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)投入500多萬(wàn)資金按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行整改和完善產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境等方面，確保技術(shù)創(chuàng)新得已轉(zhuǎn)化。經(jīng)過(guò)一年的攻關(guān)，集團(tuán)旗下的福建省莆田市晶秀輕化有限公司及福建省泉州晶海輕化有限公司于2019年11月首批通過(guò)《生態(tài)海鹽技術(shù)評(píng)價(jià)規(guī)范》現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，2020年2月獲得了中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的首張生態(tài)海鹽證書(shū)。
以生態(tài)海鹽建設(shè)為契機(jī)，對(duì)原有的鹽產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)、創(chuàng)新，全力打造綠色高端的生態(tài)海鹽。研究開(kāi)發(fā)了福建貢鹽、福鹽一品、天然海晶鹽、研磨餐桌鹽、果蔬洗滌鹽、福建原鹽等一系列海鹽新產(chǎn)品。所研發(fā)的“閩鹽”品牌系列生態(tài)海鹽產(chǎn)品是以無(wú)污染的海水為原料，在自然優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境下，按照《生態(tài)海鹽評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》生產(chǎn)，實(shí)施全程質(zhì)量控制，以晶瑩細(xì)白、易溶、味鮮、含多種人體所需的微量元素、無(wú)須添加抗結(jié)劑等特色而享譽(yù)海內(nèi)外，目前，新一系列綠色高端的生態(tài)海鹽產(chǎn)品已上市。
為了使高品質(zhì)的福建海鹽系列產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，福鹽集團(tuán)大力推進(jìn)渠道建設(shè)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)機(jī)制，不斷完善終端網(wǎng)格化管理，因地制宜的建設(shè)小配送、配送商、電商平臺(tái)合作等渠道，消費(fèi)者也對(duì)原生態(tài)、純天然的“閩鹽”牌福建海鹽產(chǎn)品贊譽(yù)有加，頗為青睞。
近年來(lái)，為全力打造高端生態(tài)海鹽產(chǎn)品，福鹽集團(tuán)堅(jiān)持不懈地把內(nèi)在與引進(jìn)的科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，使企業(yè)保持旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。其研發(fā)團(tuán)隊(duì)積極參與制定生態(tài)海鹽技術(shù)評(píng)價(jià)規(guī)范等各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。其中，由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主持、福建省鹽業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司作為主要起草單位參加制定的《生態(tài)海鹽評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。這一評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制定，是貫徹國(guó)家“推行綠色設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、建設(shè)綠色工廠(chǎng)、打造綠色供應(yīng)鏈”的工作要求，更好地滿(mǎn)足了人民群眾對(duì)美好生活的向往。
與此同時(shí)，福鹽集團(tuán)成立了生態(tài)海鹽工作組，制定了生態(tài)海鹽工作計(jì)劃，并按計(jì)劃積極有效地推進(jìn)各項(xiàng)工作，不斷提高創(chuàng)新能力，提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，以技術(shù)改造為中心，斥資1.8億元，按高等級(jí)食品加工企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)晶秀、晶海、晶浦三個(gè)國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行的升級(jí)改造，按照食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范要求建成了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的新廠(chǎng)房、配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)全過(guò)程的自動(dòng)化。三家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)一次性通過(guò)食品、食鹽兩證驗(yàn)收。
在此基礎(chǔ)上，福鹽集團(tuán)又對(duì)其中晶秀、晶海兩家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)投入500多萬(wàn)資金按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行整改和完善產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境等方面，確保技術(shù)創(chuàng)新得已轉(zhuǎn)化。經(jīng)過(guò)一年的攻關(guān)，集團(tuán)旗下的福建省莆田市晶秀輕化有限公司及福建省泉州晶海輕化有限公司于2019年11月首批通過(guò)《生態(tài)海鹽技術(shù)評(píng)價(jià)規(guī)范》現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，2020年2月獲得了中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的首張生態(tài)海鹽證書(shū)。
以生態(tài)海鹽建設(shè)為契機(jī)，對(duì)原有的鹽產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)、創(chuàng)新，全力打造綠色高端的生態(tài)海鹽。研究開(kāi)發(fā)了福建貢鹽、福鹽一品、天然海晶鹽、研磨餐桌鹽、果蔬洗滌鹽、福建原鹽等一系列海鹽新產(chǎn)品。所研發(fā)的“閩鹽”品牌系列生態(tài)海鹽產(chǎn)品是以無(wú)污染的海水為原料，在自然優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境下，按照《生態(tài)海鹽評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》生產(chǎn)，實(shí)施全程質(zhì)量控制，以晶瑩細(xì)白、易溶、味鮮、含多種人體所需的微量元素、無(wú)須添加抗結(jié)劑等特色而享譽(yù)海內(nèi)外，目前，新一系列綠色高端的生態(tài)海鹽產(chǎn)品已上市。
為了使高品質(zhì)的福建海鹽系列產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，福鹽集團(tuán)大力推進(jìn)渠道建設(shè)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)機(jī)制，不斷完善終端網(wǎng)格化管理，因地制宜的建設(shè)小配送、配送商、電商平臺(tái)合作等渠道，消費(fèi)者也對(duì)原生態(tài)、純天然的“閩鹽”牌福建海鹽產(chǎn)品贊譽(yù)有加，頗為青睞。
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